KavunKarpuz.COM - KavunKarpuz Sanal Mekân, Gerçek Lezzet

Harnâme'nin Hikayesi -2-

Wed, 23 Jul 2008 06:58:15 -0500

"ULAK"

Karahisar bozkırı ikindi güneşinin bütün kızıllığını emmiş, safrandan bir denize dönmüştü. Bu sonu gelmeyecekmiş gibi uzanan turunculuğun ortasında, arkalarında inceden bir duman bırakarak at koşturan üç süvari vardı.
Önden giden atlı, dizginleri sağ elinde toplayıp, sol elini havaya kaldırarak gem kastı. Atlar yavaşladıktan sonra durdular. Önden giden Bayazit Paşa’nın ulağıydı. Arkadaki iki süvariden birisi elçiyi ve getircekleri tabibi korumakla, sağ salim Çelebi Mehmet Han’ın otağına eriştirmekle görevli Dağlama Osman lakaplı bir fedayiydi.

Harnâme'nin Hikayesi -1-

Thu, 17 Jul 2008 03:08:04 -0500

"ÇELEBİ MEHMET HAN'IN DERDÜ DERUNUNDADUR."

Önünde on iki bostancının beklediği, padişah çadırının perdesi aralandı. İçeriden veziriazam, hekimbaşıyla çıktı. Bayazit Paşa, hekimbaşını kolundan tutarak kendilerini kimsenin duyamayacağı bir ağaç altına götürdü. Karşı karşıya durdular. Bayazit Paşa’nın üzüntüsü, yüzüne vurmuştu. Kaşları düşmüş, yüzü kararmıştı. Sağ elini hekimbaşının omzuna koydu, “Ey efendi ne dersin bu hale?”
Hekimbaşı ağarmış sakallarını sıvazladı, çakır gözlerini veziriazama doğru kaldırıp, “Efendimiz, Sultanımızın bu sayruluğunun sizi üzmüş olduğunu, can kuşunuzun canını acıtmış görürüm . Lakin bilesiniz ki bizim halimiz de sizden gayru değildür. Melalimiz ortaktur, acımız, sıkıntımız birdür.”

Aldım Başımı Gidiyorum

Thu, 17 Jul 2008 02:05:58 -0500

Seni Seviyorum

Fri, 06 Jun 2008 16:27:08 -0500

Seni seviyorum
Bir gün gelipte bana
Kalbini istiyorum dersen
Del göğsümü ve al derim
Ama bana dersen ki
Kalbinde olmak istiyorum
Tamam o zaman
Sen zaten damarlarımada akan kansın canım
Bir insan nasıl kansız yaşayamaz
Bende sensiz yaşayamam
Ben leylayla mecnuna hiç inanmazdım
Şimdiyse leyladan da leyla oldum
Ben aşkı kalın romanlarda ve eski türk filimlerinde gördüm

Yağmur

Thu, 20 Mar 2008 09:44:55 -0500

Yağmur; uzun zamandır gelesin diye beklediğim eski bir dost gibisin. Beni şımartan bir dost... evde günlerce kalmış bir çocuk gibi seninle çıkınca adımlarım haytalık yapıyor ... sonra derin bir muhabbet başlıyor aramızda. Yanında hayatın hiçliğini konuşurcasına bomboşum. Tüm gelip geçenleri birer birer yada toptan geçirirken yanımdan ve tüm arızalı düşüncelerim geçerken zihnimden, semanın yükünü boşalttığı anda ki rahatlığı yaşıyorum. Yürüyoruz beraber. Hiç kılımız bile kıpırdamıyor; sular akıp giderken... sadece yanından geçiyorum. Nereye aktığıma bile bakmıyorum.
Aslında içimde tazelenmek yenilenmek isteyen bir yanımla seninleyim. Yenilenmek geçmişe perde çekmekle olmuyor. Onunla iyi geçinerek yeni bir sayfa açabiliriz belki. Ah öyle özledim ki toprak kokunu; gelişini. Bu taş binaların arasında zor seçebilsem de toprak kokusunu, öyle asli bir koku ve bir bebek kokusu kadar tazecik.Özledim seninle konuşmayı, sende konuşmayı. Sen bir zaman aralığı; içinde kapıların açıldığı bir yar eli gibi dokunaklı... bir karesinde donup kaldığım bir mekan gibi; asude anların yaşandığı... ah özledim sen varken kendimle baş başa kalmayı. Belki de doğruları söylemeyi... zor olsa da yalnızlığın acı gerçeğini alıştıra alıştıra söyleceğim.

Helal Gıda Konferansı

Fri, 22 Feb 2008 16:37:25 -0600

GİMDES “HELAL GIDA 2008” Organizasyon Komitesi 24 Şubat 2008 Pazar günü,İstanbul FESHANE’de ULUSLARARASI HELAL GIDA konulu bir konferans tertipliyor.

GİMDES, ülkemizde ilk defa önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapacak. 24 Şubat Pazar günü, Kongre ve Fuar Merkezi FESHANE’de tertiplediği konferansa yurt içinden ve yurt dışından yoğun bir ilgi gösterildiği bildirilmektedir. Konferansta Amerika ve Kanada’da Helal Sertifikasyon çalışmalarını gerçeleştiren ISNA ve IFANCA yöneticilerinden Mazhar Huseyni ve Ahmed Sakr, Endonezya’dan İslam Ulema Meclisi Başkanı Dr. M.Nadratuzzaman Hosen, Hollanda’dan İslam Üniversitesi Rektörü Prof.Dr.A.Akgündüz, yurt içinden Prof.Dr Mustafa Nutku,Tim Başkanı Oğuz Satıcı, İlahiyatçı Dr.Mehmet Çelen. Dr.Mustafa Hasbahçe ve Gıda Yük.Müh. Ayhan Kentbuğa’nın birer tebliğ sunacakları öğrenilmiştir.Sabah 9.30 dan akşam 18’e kadar yoğun bir tempoda yürütülecek konferansa Devlet ve Hükümet Adamları, Bakanlık Bürokratları, Müslüman ülke misyonları, Partiler, Meslek Odaları, Meslek Kuruluşları,Akademisyenler ve Gıda Üreticilerinin davetli olarak katılacakları bildirilmektedir. Konferans Tertip Komitesinin 1000 cıvarında katılımın olacağını var sayarak hazırlıklarını sürdürmekte olduğu, toplantı boyunca verilecek ikramlarda Helal ve sağlıklı olma şartlarının titizlikle takip edilmesini kararlaştırdığı gelen haberler arasında bulunmaktadır.

GİMDES’in Konferansla ilgili açıklamaları şöyledir:

“GİMDES “HELAL GIDA 2008” Organizasyon Komitesi 24 Şubat 2008 Pazar günü,İstanbul FESHANE’de ULUSLARARASI HELAL GIDA konulu bir konferans tertipliyor.

Rüyanın En Güzeli

Tue, 20 Nov 2007 08:34:27 -0600

Gül denizinde yüzsem rüyamda
Gül diyârına ulaşsam
Gül bahçelerinde dolaşsam
Gül kokuları kaplasa rûhumu
Bir an karşımda bulsam
Âlemlere rahmet
Güllerin
Sevgi dolu gönüllerin efendisini...
En güzel güllerden bir gül koparıp dalından
Uzatsam, Efendimize (s.a.v.)’e
Buyur yâ Resûlallah! Desem

Bir Elif Miktarı

Mon, 22 Oct 2007 02:23:16 -0500

---yıllardır özlemini çektiğim sevgiliye---

“Hiçbir filiz kendi gölgesinden öte bir yerde ölümü tatmamıştır”

Ey gözlerime bahşedilmiş mucize,
Ey yüreğime hediye edilmiş Cennet kokusu,
Ey nefesime serpiştirilmiş bir yudum taze hayat,

Kan ter içinde susuz dudaklarıyla ve semaya dönen dualarıyla “bir avuç derya’yı” dileyen bir gece vaktinden düşüyorum sen kokan bu satırları… Vaveylâ eden bir öğle saatinde bulunduğun yerin deli rüzgârlarında düşlüyorum seni… Deli esen rüzgâra inat başını eğmeyen gözlerine baka baka seni sevdiğimi haykırıyorum dua dua... Kulağımda yankılan Cennet şarkılarıyla yeniden huzuru doldururken seni çekiyorum içime… Toprak kokan benliğimle deniz kokan türkülerin söylendiği yüreğine akıyorum…

İsimsiz

Tue, 09 Oct 2007 16:17:51 -0500

Biçilir üstüne beyaz bir kefen
Musallaya yatan beden sır olur!
Derse de gülleri kabrinde eren
Sanma ki güllerden mezar kır olur!

Düşünüp daldın mı şöyle derine
Mum ışık veriyor burda dibine
Bir ah değmiş ise aciz tenine
Gözlerden dökülen akar kir olur!

Bozulan gelenek bozulan töre
Karıştı bu düzen göz göre göre
Bildiğin kul kula olmuşsa köle
Yüreğim dediğin bakar kör olur!

Tövbekâr

Fri, 14 Sep 2007 16:47:01 -0500

Azıcık aşım...
Kaygı kuyusunda başım...
Tamamı har-ı aşk ile
Cayır cayır sinem...
Hicranın divitiyle çizilmiş
Kara gözüm...
Gözümün karasına teğet
Alnımdaki çizgilere eş
Efkarın mızrabı kaşım...

Bu Son Ramazanınız Olsaydı?

Fri, 14 Sep 2007 02:52:16 -0500

Hiç düşündük mü? Kaç yaşındayız? Ve bu yaşa kadar ne kadar günah işledik? Kırk, elli veya altmış yaş... Kırk yaşında olanlarımız için gelin bir hesap yapalım. Her gün sadece bir günah işlediğimizi düşünelim.
Karşımıza 14.600 günah çıkıyor. Tabii bu hesap sadece bir günde bir günah üzerine yapılmış bir hesap. Bunların içinde büyüğü, küçüğü var. Bu günahlar içinde belki Allah’ın affetmeyeceği olanlar var. Bunların içinde kul hakkını ihlal etmek gibi cezası sadece ahirette verilecek olanlar var. Belki kıyısından da olsa faize bulaşma, yetim malı yeme, iyiliği emretme ve kötülükten uzaklaştırma gibi günümüzde en çok yapmamız gereken; fakat yapılmadığında büyük günah olduğu bizzat Efendimiz (sas) tarafından bildirilen büyük günahlar var. Belki de günahlarımıza karşı tövbe hissini kaybedişimiz gibi çok büyük günahlar da var işlediğimiz günahlar içinde. Günahlar durmadan birikiyor. Her bir günahtan küfre giden bir yol olduğunu da düşünürsek belki farkına varmadan Allah’ın bizlere ihsan ettiği nimetlerin üzerini örtüyor ve küfre giriyoruz.

Ramazan Sözlüğü: "Ramazan"

Thu, 13 Sep 2007 09:24:23 -0500

Hicri takvimin dokuzuncusu olan ve üç ayların sonuncusu olan Ramazan “on bir ayın sultanı” olarak anılır. Kur’an-ı Kerim bu ayda nazil olmaya başlamıştır. Kur’an’da ismi açık olan geçen tek ay Ramazan’dır. Arapça bir kelime olan Ramazan’a bu ismin verilmesindeki hikmet iki şekilde anlatılır:
1. Sonahardan önce yağıp yeryüzünü tozdan temizleyen yağmur anlamına gelen “ramdâ” kökünden türemiştir. Yağmurun yeryüzünü temizlediği gibi, Ramazan ayı da insanları günahların kirinden arındırır.

Sevgi

Mon, 10 Sep 2007 04:46:27 -0500

Sevgi gerçek bir üstünlük
Sevmemek kendine olan küskünlüktür
Sevgilerin en yücesi
Rabbine olan düşkünlüktür.

Izdırab

Fri, 24 Aug 2007 06:25:10 -0500

Sebebi nedir bilinmez ızdıraplara,
Mûti oldu kalbim.
Gönlümün gözbebeği bekliyor,
Semanın kapılarından bi tılsım.
Tahayyül etmek yetmiyor artık cenneti.
Nüfuz etti bütün bedenime,
En Güzelin hasreti...

Mi'raç Kandili

Fri, 10 Aug 2007 02:37:35 -0500

Yine diller deme geldi şükranla bu gece,
Esti bâd-ı saba revh u reyhânla bu gece!

Bu gece kullara Hak'tan ihsanlar ulaştı,
Köpürdü gönüller feyz-i Yezdân'la bu gece.

Çaktı yine cânân ilinden bir berk-i hatif,
Mü'minlere oldu pinhânlar ayân bu gece.

Hicrânla yanıp inleyen sînelere tekmil,
Yetişti ol ulu dîvandan dermân bu gece.